Opis
Ta sorta je rezultat drznega eksperimenta na kmetiji Finca Aurora v Nikaragvi, ki jo vodi družina Ferrufino. Od leta 2004 se ukvarjajo z gojenjem visokokakovostne kave, pri tem pa združujejo tradicijo in inovativne pristope.
Zrna sorte Parainema, obdelana z naravno metodo, navdušujejo z izjemno kompleksnim okusnim profilom:
Sadni toni: svetli odtenki manga, mareličnega džema in svežih sliv.
Čokoladni pookus: bogat mlečni priokus z rahlo sladkostjo.
Karamela: nežna mehkoba, ki obkroži vsak požirek.
Nicaragua Aurora Parainema je ustvarjena za tiste, ki iščejo čist okus in dolgotrajen pookus brez nepotrebne grenkobe ali kislosti.
Zakaj jo izbrati?
Raritetna sorta Parainema: gre za omejeno serijo (mikrolot) s posebnim profilom, ki ni na voljo povsod.
Ročno obiranje na kmetiji Finca Aurora v regiji Matagalpa — vsak zrnček je skrbno izbran, da se zagotovi dosledna kakovost.
Naravna sladkost: brez dodanega sladkorja — le naravna sladkost, ki izvira iz posebne obdelave.
Ekološka odgovornost: Kmetija Finca Aurora uporablja obnovljive vire energije in se zavezuje k ohranjanju naravnih virov ter lokalnega ekosistema.
Več kot le kava — to je edinstvena okusna izkušnja!
Idealna za:
• Pripravo v filtru ali French pressu, kjer se popolnoma razkrijejo sadni toni.
• Espresso z dolgotrajnim pookusom, v katerem čokolada in karamela prevladujeta.
Kava za tiste, ki želijo več kot zgolj skodelico. Odkrijte, kako lahko kava popolnoma spremeni vaš okusni svet.
Naročite še danes, dokler je ta mikrolot še na voljo!